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皆さん、お元気ですか？
日本は梅雨が終わりました。
夏らしい天気になりました?
さて、今日は、日本でよく飲まれているお茶をご紹介します。
まず一つ目は、麦茶です。
大麦の実を焙煎したものです。
夏によく冷やして飲む、定番のお茶です。
私の実家も夏には必ず冷蔵庫に麦茶があります?
お茶の葉を使っていませんが、お茶と呼ばれています。
二つ目は、緑茶です。
生のお茶の葉で作ったものです。
色んな種類があります。
抹茶、煎茶、ほうじ茶などです。
私は、ほうじ茶が好きです。
ほうじ茶は、煎茶を焙煎したものです。
香ばしい香りがします。
焙煎することでカフェインがなくなります。
牛乳で作るほうじ茶ラテもお気に入りです?おすすめです。
三つ目は、昆布茶です。
乾燥させた昆布を粉にしたものです。
お湯を注いで飲みます。
少ししょっぱい味が特徴です。
梅昆布茶もあります。
昆布茶に、梅の粉を混ぜたものです。
私は時々、昆布茶の粉を使って漬物を作ります。
きゅうりがとても合いますよ。おすすめです。
つい、食べすぎてしまいます?
皆さんがよく飲むお茶は、何ですか？
よかったら教えてくださいね。
それでは、また！！
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